Hay tantas recetas como cocineros, desde las que se hacen con las sobras del cocido hasta las más sofisticadas. Sin embargo, las elaboradas por nuestras abuelas no tienen rival.
La croqueta llegó a España a finales del S. XIX procedente de Francia.
Según un estudio realizado en miles de establecimientos de nuestro país, las croquetas más demandadas en los bares y restaurantes son por este orden las siguientes: jamón, queso, boletus, bacalao y
marisco.
¿Cuál es vuestro sabor favorito? ¿Cuáles son las croquetas más ricas que habéis comido?
Mis favoritas son las de langostinos que hace mi madre ☺
ResponderEliminarHola soy Lucía. Las q más me gustan son las de jamón que hace mi padre.
ResponderEliminarHola soy Elsa
ResponderEliminarNo me gustan nada las croquetas
Las mías son las de merluza y gambas, también las que hace mi abuela.
ResponderEliminarSilvia